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吃在休闲农业园——带上您的味蕾去私奔

最后更新?#22868;洌?014-7-23 14:55:29

      你是否也曾渴望躲开城市的喧嚣,感受郊外的宁静,约会休闲农庄,品位原味绿色的农?#20063;?#32948;,和亲人朋友共度美好时光呢?

      伴随着国内农业园旅游的日益火热,如何营造特色并吸引游客成为农业园规划中的难题之一。众所周知,民以食为天,满足游客需求六大要素之首的“吃?#22868;?#39278;食文化也是农业园规划过程中,需要精心研究,合理规划和创意设计的。这其中包含饮食活动过程中对农庄核心资源的转换利用、对饮食品质的健康打造、对用餐体验享受的情感建设等,可让农庄因此而与众不同,让游客在离开后不但留?#26053;?#22909;的记忆更提高重游意愿,从而带动整个农业园未来运营的发展。如何让农业园的饮食文化与规划本身完美结合,诺狮旅游景观规划认为需要从以下几个方面重点考虑:

其一:找特色,做精致

      农业园规划过程中,我?#20999;?#35201;充分调研和?#31169;?#39033;目所在地的风土人情,充分利用项目地现有基础资源并结?#31995;?#22320;特色而发展出深具地域性的特色餐饮商品,亦或是项目地特有的种植物,特有的自然景观?#26085;?#29260;性产品,从视听触嗅味等多方面表现出令人印象深刻,与众不同之处的特色,从而有助于农业园项目本身的生存发展。

其二?#20309;?#21270;餐饮,养生菜谱,回归自然

      中医养生在我国作为国粹已有5000多年的历史,国民接受程度高。而进入21世纪以来,随着经济的发展,人们生活水平的提高?#32422;?#31038;会竞争压力的加大,大部分人的生理心理健康均呈亚健康状态。在这个食品安全问题日益严峻的社会条件下,我们的生活方式也从单纯的美味转向追求健康养生。同时,养生的餐饮它不仅仅代表着身体的健康,也代表着心灵的愉悦境界。更多体现的是一种以“慢生活”、“自然主义”为主导的生活方式,是人类和自然重返平衡的一种回归。

其三:自然经济再回归

       打破常规的餐饮供应模式,从“田间”直供“餐桌”对于有种?#19981;?#22320;的农庄来讲,蔬菜、米和猪肉都是?#32422;?#30340;生态农业基地养殖、种植出来的,在质量可控范围内,保证原生态,保味自然。

 其?#27169;?#32511;色健康,体验农庄

       守护食品安全,从源头做起,从餐饮环境,餐厅布局及建筑景观打造层面?#21152;?#36275;心思,让农业园区的食品都佩戴上健康证。此外,让农庄舞起来,体验农业,其中以美食餐饮体验更是旅游中重要的活动项目。游客如能在农庄的餐饮活动中除了获取养分增进体力外,还能能获得非同一般的体验,相信对吸引他们的再次到来是十分有帮助的。

       综上所述,诺狮旅游景观规划认为,留住了游客的胃,就留住了游客的脚步,也为农业园后期的开拓及盈利赚取更多的人气和?#30772;?#21035;出心裁,总有一个创意能为农业园的规划和发展加分。

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